receita de pão de cenoura fit

Quer preparar um lanchinho saudável e saboroso para a família? Esta receita de Pão de Cenoura Fit é uma ótima opção para quem deseja manter a saúde em dia e ainda assim, saborear um delicioso lanche.

O Pão de Cenoura Fit é uma opção deliciosa, saudável e nutritiva para quem deseja manter uma alimentação equilibrada. É uma excelente alternativa para quem deseja fugir das tradicionais opções de lanche e ainda assim, não abrir mão do sabor.

Ingredientes

3 ovos
3 cenouras médias
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de farinha de trigo branca
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/4 xícara de óleo de canola
1/2 xícara de castanhas trituradas
1/4 xícara de passas
Sal a gosto

Modo de Preparo

Comece ralando as cenouras em uma tigela, junte os ovos, açúcar mascavo, farinha integral, farinha branca, fermento, canela, sal, óleo de canola, castanhas e passas. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma de pão untada com óleo e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Sirva.

Benefícios da Cenoura

A cenoura é uma hortaliça versátil e nutritiva. Rica em vitaminas, minerais e fibras, é uma ótima opção para quem deseja manter uma alimentação saudável. Alguns dos benefícios que a cenoura pode trazer são:

Rica em fibras que contribuem para melhorar o trânsito intestinal;
Fortalece o sistema imunológico;
Rica em vitamina A que contribui para a saúde dos olhos;
Rica em antioxidantes que combatem os radicais livres;
Contribui para melhorar a saúde da pele;
Ajuda a controlar o colesterol;
Rica em ácidos fólicos importantes para a saúde das mulheres grávidas;
Contribui para o crescimento e desenvolvimento saudável dos ossos;
Rica em betacaroteno, um importante antioxidante;
Ajuda a manter o peso saudável.

Vantagens de Utilizar Farinha de Trigo Integral

A Farinha de Trigo Integral é uma ótima alternativa para quem deseja uma alimentação mais saudável. Ela possui muitos nutrientes e é rica em fibras, que ajudam no controle do colesterol e no bom funcionamento do sistema digestivo. Alguns dos benefícios que a Farinha de Trigo Integral pode proporcionar são:

Rica em fibras, importantes para o bom funcionamento do intestino;
Ajuda a controlar o colesterol;
Ajuda a regular o açúcar no sangue;
Rica em vitaminas do complexo B que contribuem para o bom funcionamento do sistema nervoso;
Rica em ferro que ajuda a prevenir anemias;
Rica em ácido fólico importante para mulheres grávidas;
Contribui para o crescimento e desenvolvimento saudável dos ossos;
Ajuda a manter o peso saudável;

Dicas para Preparar o Pão de Cenoura Fit

Utilize cenouras maduras para obter um sabor mais intenso;
Para um sabor ainda mais especial, adicione nozes ou amêndoas trituradas;
Adicione um pouco de mel para dar um sabor mais adocicado;
Se desejar um sabor mais intenso, adicione um pouco de gengibre ralado;
Para um sabor mais suave, utilize farinha de trigo branca ou integral;
Para um sabor mais intenso, utilize farinha de trigo integral ou farinha de centeio;
Se desejar, utilize óleo de coco para dar um sabor mais adocicado.

Frequently Asked Questions (FAQ)

Qual é a diferença entre farinha de trigo integral e farinha de trigo branca?

A farinha de trigo integral é produzida a partir do grão inteiro do trigo, enquanto a farinha de trigo branca é produzida a partir do trigo refinado. A farinha de trigo integral possui muito mais nutrientes, como vitaminas do complexo B, fibras, ferro, cálcio e ácido fólico, do que a farinha de trigo branca, que é mais rica em carboidratos e baixa em nutrientes.

Quais são os benefícios da cenoura?

A cenoura é uma hortaliça rica em nutrientes e com muitos benefícios para a saúde. Ela é rica em fibras que contribuem para melhorar o trânsito intestinal, vitaminas e minerais que fortalecem o sistema imunológico, além de antioxidantes que combatem os radicais livres e contribuem para a saúde da pele, entre outros benefícios.